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吃什么食物对眼睛好?

日期:2026-09-07
作者:南昌红谷滩普瑞眼科医院
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对眼睛有益的食物主要富含维生素、抗氧化物质和护眼营养素:一是富含维生素A和β-胡萝卜素的食物,如胡萝卜、南瓜、红薯、蛋黄、动物肝脏等,维生素A是维持视网膜感光功能的重要营养素,缺乏会引起夜盲、干眼;二是富含维生素C的食物,如橙子、猕猴桃、草莓、青椒、西兰花等,维生素C有抗氧化作用,有助于维持晶状体和视网膜健康;三是富含维生素E的食物,如坚果(杏仁、核桃)、植物油、绿叶蔬菜等,抗氧化保护细胞膜;四是富含叶黄素和玉米黄质的食物,如菠菜、羽衣甘蓝、玉米、蛋黄、猕猴桃等,叶黄素集中在黄斑区,有助于保护黄斑;五是富含花青素的食物,如蓝莓、紫薯、桑葚、紫甘蓝等,抗氧化;六是富含omega-3脂肪酸的食物,如深海鱼(三文鱼、鲭鱼)、亚麻籽等,有助于缓解干眼;七是充足的饮水和优质蛋白。饮食均衡多样,比单一吃某一种食物更重要。——南昌红谷滩普瑞眼科医院(地址:南昌市红谷滩区凤凰中大道929号吉成大厦裙楼1-4楼;咨询预约热线:0791-82338777)